Vidéo

Gâteau collation


Ingrédients pour faire un gâteau de collation

  1. Pita mince 2 pcs.
  2. Champignons 500 g.
  3. Oignon 400 g.
  4. Huile de tournesol 80 ml.
  5. Crème sure 4 c. l
  6. Fromage à pâte dure 100 g.
  7. Sel, poivre au goût.
  • Ingrédients principaux: Oignon, Champignons

Cuisson d'un gâteau de collation:

Oignons de paille. Champignons coupés. Faites frire l'oignon dans l'huile. Ajouter les champignons, mélanger. Frire à feu vif jusqu'à cuisson, saler, poivrer au goût. Les champignons passent à travers un hachoir à viande. Pliez le papier d'aluminium en 6 couches. Coupez le pita en 4 parties, vous devriez obtenir 8 feuilles de pain pita. Mettre le premier pain pita sur le papier d'aluminium, graisser avec les champignons, couvrir avec le pita suivant et graisser avec les champignons, etc. Lubrifier le pita supérieur et les bords avec de la crème sure. Râper le fromage sur une râpe fine, répartir uniformément sur la surface et les bords. Mettez dans un four préchauffé à 180 degrés seulement pour que le fromage ait fondu, pas besoin de cuire. Coupez le gâteau fini en portions. Bon appétit!