Salades

Salade hypocalorique


Ingrédients pour la préparation de salade hypocalorique

  1. Concombre frais de taille moyenne 6 pièces
  2. 1 oignon moyen
  3. Aneth frais 1 bouquet
  4. Crème sure 10% de matières grasses 4 cuillères à soupe
  5. Sucre 1 cuillère à café
  6. Sel 2 grammes
  7. Poivron rouge moulu 2 grammes
  • Ingrédients principaux: oignon, concombre, crème sure
  • Portion 3 portions

Inventaire:

Planche à découper, couteau, bol profond, cuillère à soupe, réfrigérateur, cuillère à café, emballage alimentaire, petit bol, bol à salade

Faire une salade hypocalorique:

Étape 1: préparer l'oignon.


À l'aide d'un couteau, éplucher l'oignon des balles et rincer à l'eau courante. Nous plaçons le composant sur une planche à découper et le découpons en quatre parties. Après cela, hachez chaque tranche d'oignon en fines lamelles et transférez dans un bol profond.

Étape 2: préparez les concombres.


Nous lavons les concombres à l'eau courante et les posons sur une planche à découper. Attention: les légumes peuvent être pelés si désiré. À l'aide d'un couteau, couper le composant en cercles et transférer dans un bol avec des oignons hachés.

Étape 3: préparez les légumes pour la salade.


Versez un peu de sel dans un bol avec des concombres et des oignons hachés et mélangez bien le tout avec une cuillère à soupe. Après cela, nous emballons le récipient avec un film plastique et le mettons au réfrigérateur pour infuser pendant 30 minutes.

Étape 4: préparer l'aneth.


Nous lavons l'aneth sous l'eau courante, secouons l'excès de liquide sur l'évier et le mettons sur une planche à découper. À l'aide d'un couteau, hacher finement les légumes verts et transférer dans un petit bol.

Étape 5: préparer la vinaigrette.


Dans un bol à l'aneth, ajoutez la crème sure, le sucre et le poivron rouge. À l'aide d'une cuillère à soupe, bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse. Attention: il est préférable de préparer la vinaigrette avant de servir la salade.

Étape 6: Préparez la salade hypocalorique.


Lorsque les légumes sont infusés, sortez-les du réfrigérateur et retirez le film du bol. Verser la vinaigrette dans le récipient et bien mélanger avec une cuillère à soupe. Tout, la salade est prête!

Étape 7: servez une salade faible en calories.


Lorsque la salade faible en calories est prête, transférez-la dans le saladier et servez-la sur la table à manger. Le plat s'avère non seulement utile pour la santé et la forme, mais aussi très savoureux, parfumé, avec des notes de fraîcheur estivale.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Pour préparer la salade, vous pouvez utiliser des oignons blancs et de Crimée.

- Au lieu de poivron rouge moulu, du noir peut être ajouté à la salade.

- La crème sure peut être remplacée par de l'huile végétale ou du yaourt naturel.

Regardez la video: Salade de pois chiches. Haut pouvoir de satiété et très digeste hypocalorique (Juin 2020).